“期待大足冬菜产业发展得越来越好！”2月24日，重庆市大足区政协举行的“主席接待委员日”活动上，委员们许了一个共同的愿望。

大足冬菜已有800多年历史，素有“十里香”“菜味精”之称，冬菜酿制技艺“非遗”文化代代相传，“香”飘世界。大足区政协一直关心关注冬菜产业发展，致力持续为大足冬菜产业发展添活力。

当天，座谈会上，委员们围绕助力大足冬菜产业发展协商讨论、积极建言，气氛热烈。

“建议推出‘大足好礼’大礼包，将冬菜与我区其它特色产品一起打捆宣传，打包销售。”从事旅游行业多年的谢雪梅委员建议，在对大足特色产品的推广和销售上，单一的冬菜销售模式不能很好地打开销售市场，可以将富葛、三驱甜粑、邓鼎记火锅底料、大足五金和石刻文创产品等都融入“大足好礼”大礼包，从而让更多人了解大足冬菜，拓宽冬菜销路。

区政协委员向东接过话头说：“要将冬菜与文化、旅游、餐饮等领域进行资源融合，与区内外各商协会、工商联界别的政协委员和其他企业家一起助力冬菜产业发展?！?/span>

邓天文委员建议，充分挖掘关于大足冬菜的深层文化内涵，讲好冬菜的故事，提升大足冬菜的热度，掀起新的冬菜购物潮；还可以拍摄并发布一些关于冬菜食用方法的视频，如冬菜包、冬菜福寿面、冬菜烧白等制作方法，让大家了解冬菜的吃法，从而吸引更多人购买。

“你们的办法很有借鉴意义，值得采纳！”区政协主席廖文丽点赞委员们的发言，她表示，委员和企业家们都要打开思路，多宣传大足冬菜，多包装一些产品，多研究一些吃法，并在冬菜种植技术、生产工艺、产品研发上下功夫，不断拓宽销路，提高效益，让农户种植冬菜更有信心，乡村振兴的前景更加值得期待。（陈世会）